Descrizione Alimento a fini medici speciali.
Indicato per la gestione dietetica di epilessie farmacoresistenti e rari difetti del metabolismo energetico cerebrale, come il difetto del trasportatore di glucosio 1 (GLUT1) e il deficit di piruvato deidrogenasi (PDH), nell'ambito della dieta chetogenica. Le diete chetogeniche sono diete ad alto contenuto di grassi e a basso contenuto di carboidrati, che simulano lo stato metabolico del digiuno. Alimento semi-solido a fini medici speciali, pronto al consumo, contenente fibre e una miscela di trigliceridi a catena media (MCT), con un rapporto di 5,7:1 di grassi su carboidrati e proteine. Con edulcorante.
Ingredienti Trigliceridi a catena media 24,5% (da grasso di palmisto e cocco); addensante: cellulosa; grasso di palma, pasta di "
Nocciola Piemonte IGP" 9%, burro di cacao, fibre vegetali (inulina di cicoria, fibra solubile di mais), cacao in polvere 6%; edulcoranti: eritritolo, sucralosio; proteine del
latte 3,6%, proteine di
soia; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; tricalcio fosfato, lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia, miscela vitaminica (vitamina C, vitamina D3, maltodestrine, vitamina E, niacina, vitamina A, acido pantotenico, acido folico, vitamina B6, vitamina B12, vitamina B2, vitamina B1, vitamina K1, biotina).
Può contenere
lattosio (latte) e altra frutta a guscio.
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | per 100 g | per 36 g |
| Energia | 2.444 kJ/594 kcal | 880 kJ/214 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi di cui acidi grassi monoinsaturi di cui acidi grassi polinsaturi di cui acido linoleico di cui acido alfa-linoleico di cui MCT di cui LCT | 56,7 g 37,4g 13,4 g 2,2 g 2,3 g 0,1 g 24,5 g 32,2 g | 20,4 g 13,5 g 4,8 g 0,8 g 0,8 g 0 g 8,8 g 11,6 g |
Carboidrati di cui zuccheri di cui polioli di cui eritritolo* | 7,6 g 1 g 6,1 g 6,1 g | 2,7 g 0,4 g 2,2 g 2,2 g |
| Fibre | 22,2 g | 8 g |
| Proteine | 8,4 g | 3 g |
Sale di cui sodio | 0,17 g 66 mg | 0,06 g 24 mg |
| Vitamina A | 599 mcg | 216 mcg |
| Vitamina D | 42 mcg | 15 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 7 mg | 2,52 mg |
| Vitamina K | 41 mcg | 15 mcg |
| Vitamina C | 67 mg | 24 mg |
| Tiamina B1 | 591 mcg | 213 mcg |
| Riboflavina B2 | 827 mcg | 298 mcg |
| Niacina B3 | 8,27 mg | 2,98 mg |
| Vitamina B6 | 1.120 mcg | 403 mcg |
| Folati B9 | 187 mcg | 67 mcg |
| Vitamina B12 | 1,70 mcg | 0,61 mcg |
| Biotina B8 | 17 mcg | 6,12 mcg |
| Acido pantotenico B5 | 3,55 mcg | 1,28 mcg |
| Sodio | 66 mg | 24 mg |
| Calcio | 608 mg | 219 mg |
| Fosforo | 394 mg | 142 mg |
*L'eritritolo deve essere sottratto dalla quantità di carboidrati prima di calcolare il rapporto chetogenico
Modalità d'uso La dose consigliata dipende dall’età, dal peso corporeo e dalla condizione medica personale e deve essere determinata dal medico. Il prodotto deve essere introdotto lentamente nella dieta poiché un rapido assorbimento di grandi quantità può causare vomito o diarrea.
Avvertenze Da utilizzare sotto controllo medico. Adatto a partire dai 3 anni di età. Non adatto come unica fonte nutrizionale. Non adatto per persone non affette dalle patologie menzionate. Non utilizzare per via parenterale. Non adatto se si sospetta una chetoacidosi/acidosi metabolica, cirrosi epatica scompensata o disturbi metabolici (MCAD-, VLCAD-, LCHAD-, CPT1-, CPT2-, CACT-deficienza).
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore, a temperatura compresa tra i 18° e i 20°C. Una volta aperto, chiudere adeguatamente il vasetto.
Validità confezionamento integro: 12 mesi.
Validità post-apertura: 5 giorni.
Formato Confezione da 30 vasetti da 36 g.
Peso netto: 1.080 g.
Cod. 605202